Cheese & Wine Festival

  • Cheese & Wine Festival
Issue 94, October 2016.
Cheese & Wine Festival
October 21-23 @ the Lviv Art Palace (17 Kopernika St.)
 
One of Lviv’s most anticipated culinary festivals is set to return to the very heart of the ancient city as the Cheese & Wine Festival will take over the Lviv Art Palace from October 21-23. Leopolitan cheese lovers and guests of the city can expect over 200 types of cheese from more than 30 local artisan cheese companies. Thirsty visitors will be able to choose from a wide selection of flavours from different regions, including reds, whites, and a selection of homemade ciders and spirits. Also on hand to compliment the wine and cheese will be a selection of artisan chutneys, breads, oils, and cheesecakes.
As always, the Cheese & Wine Festival will provide visitors with the unique opportunity to learn about cheese-making culture and wine-making traditions. The programme includes several culinary workshops that will take place alongside musical performances and special games and contests for children. Of course, the festival wouldn’t be complete without the many presentations and tastings of the delicious cheeses and exquisite wines. The festival aims to bring the delicious foods and drinks to everyone. No wine snobbery here – just exciting new tastes to explore, fascinating facts to discover, and passionate foodies to meet! If previous events are any indication, a fun time is to be had by all!
 
For more information, please visit www.cheeseandwine.com.ua or follow the event at www.facebook.com/events/756595867710951.
 
Свято сиру і вина
21-23 жовтня. Палац мистецтв (вул. Коперника, 17)
 
Один з найбільш очікуваних щорічних кулінарних фестивалів Львова - Свято сиру й вина - знову відбудеться в самісінькому центрі древнього міста 21-23 жовтня. Усі любителі сиру – великі й малі зможуть побачити, понюхати й скуштувати понад 200 видів сиру виробництва близько 30 місцевих сироварів. Додати до смаку сиру можна буде ще й смак вина різних ґатунків з різних регіонів України - червоного, білого а також саморобного сидру і цікавих спиртних напоїв. До сиру й вина добре пасують авторські соуси, хліб, ароматна олія, а ще – сирники.
Традиційно на Святі сиру й вина відвідувачі матимуть унікальну можливість дізнатися про культуру сироваріння і виноробні традиції. В програмі фестивалю передбачаються кілька кулінарних майстер-класів, які відбуватимуться поряд з музичними виступами і спеціальними розвагами та конкурсами для дітей. І, звичайно ж, фестиваль не був би повним без численних презентацій та безперервних дегустацій смачних сирів і вишуканих вин. Тут кожен зможе знайти щось на свій вибагливий смак. Ця зустріч гурманів під осіннім небом, не перша й не остання, принесе нові враження, нові знайомства та нові ідеї – адже розмірковувати найкраще на повний шлунок! 
 
Для отримання додаткової інформації, завітайте на www.cheeseandwine.com.ua або www.facebook.com/events/756595867710951