Cheese and Wine Holiday, October 8-10, Pototsky Palace Square (15 Kopernika Street)

  • Cheese and Wine Holiday, October 8-10,  Pototsky Palace Square (15 Kopernika Street)
Issue 27, September 2010.

 Cheese and Wine Holiday, October 8-10,

Pototsky Palace Square (15 Kopernika Street)
Why wine and cheese in Lviv? Plenty of documental evidence exists of vine-growing in Lviv region in the 17th century, when the Lviv climate was much warmer. At the time, the southern hills of the city’s High Castle, Lychakiv district, Keizerwald hills and Vynnyky suburbs are said to have been covered with vineyards producing more than one hundred barrels of wine annually. Monks and monasteries of the Roman Catholic Church have also had an important influence on the history of regional wines. As the gatekeepers of Eastern Europe’s great geopolitical crossroads, Lviv citizens have always enjoyed their pick of Greek, Italian, Spanish, Hungarian and Moldovan wines, even if the local vintage is no longer quite so illustrious. The perfect accompaniment to fine wine is cheese, and this gourmet celebration will have plenty of the latter on a platter as guests get to enjoy the finer things in life amid the opulent surroundings of one of Lviv’s finest Habsburg era palaces.
For more information please visit www.cheeseandwine.com.ua

 


Свято сиру й вина, 8-10 жовтня,

площа перед палацом Потоцьких (вул. Коперника, 15)
Вино й сир у Львові? Існує багато документальних підтверджень існування виноробства в околицях Львова ще у 17 столітті, коли клімат тут був набагато теплішим. Тоді південні схили Високого замку, Личакова, Кайзервальду й Винників (!) за переказами були вкриті виноградниками, які давали щороку понад сто бочок вина. Римо-католицькі монастирі також відігравали значну роль в історії місцевого виноробства. Маючи право складу, як торгове місто на шляхах схід-захід, львів’яни ще у 16-17 ст. могли достойно оцінити вина з Греції,  Італії, Іспанії, Угорщини та Молдавії. Досконалим доповненням до хорошого вина є хороший сир і в цьому можна буде переконатись (є ще хороші речі в житті!), походжаючи з тарілкою й келихом в руках перед палацом, де раніше фехтували мушкетери в екранізації роману Дюма-батька.
Більше інформації на www.cheeseandwine.com.